Proprietarii restaurantelor din Uniunea Europeană vor fi obligaţi să ofere clienţilor, începând cu 1 ianuarie 2014, ulei de măsline în sticle sigilate şi de unică folosinţă.
Propunerea oficialilor europeni vine să încurajeze producătorii de ulei de măsline, care acoperă 70% din cererea internaţională.
Proprietarii restaurantelor sunt însă nemulţumiţi de această măsură şi spun că aceasta va aduce profituri enorme producătorilor industriali, dar va distruge afacerile mici şi producţia artizanală.
Leave a Reply