Pe 28 noiembrie, de la ora 10, are loc evenimentul „Alimentaţia Viitorului” în cadrul Plant Based Fest.
Sesiunea ce va deschide festivalul va avea loc la Hotel “Unirea”, în sala Vega.
Acest eveniment este unul dedicat exclusiv profesioniștilor din HoReCa și antrepenorilor interesați de alimentație pe bază de plante în Moldova.
Participanții vor avea ocazia să afle informații în industria alimentației pe bază de plante și să facă networking.
Ei se vor întâlni cu expozanți și vor descoperi produse sustenabile.
Aceștia vor putea interacționa cu invitați precum Rafael Pinto, Manager European Vegetarian Union, Stefan Niță, R.A.I Chief și Dr. Emanuela Mercore Huțanu de la Asociația Lifestyle Medicine care vor împărtăși perspectivele lor despre trendurile emergente și cum să creșteți în această industrie.
Plant Based Fest Vegania este despre educarea și inspirația comunității.
Rolul festivalului este cel de a promova un stil de viață sănătos și sustenabil prin promovarea alimentației pe bază de plante.
Târgul este deschis tuturor vegetarienilor, veganilor, flexitarienilor, celor care țin post și chiar celor care vor să descopere alimentația bazată pe plante, fie că este vorba de mâncăruri complexe sau de salate simple.
