Reprezentața Comisiei Europene în România a postat, pe pagina de socializare, o recomandare românească pentru ziua de 1 Decembrie. Mai multe produse de origine protejată sunt promovate pe o hartă a României, între care și unul din regiunea Moldovei: „Cașcavalul de Săveni” , din județul Botoșani. „Ne pregătim „meniul” pentru Ziua Națională cu ajutorul „GPS-ului” culinar al produselor românești protejate în Uniunea Europeană. Pe „traseu” avem: Telemeaua de Sibiu Cârnații de Pleșcoi Scrumbia de Dunăre afumată Novacul afumat din Țara Bârsei Telemeaua de Ibănești Salamul de Sibiu Magiunul de prune de Topoloveni Cașcavalul de Săveni Salata cu icre de știucă de Tulcea Salata tradițională cu icre de crap Indicațiile geografice permit consumatorilor să aibă încredere și să distingă produsele de calitate, ajutând, de asemenea, producătorii în comercializarea lor. Indicația geografică protejată arată legătura dintre regiunea geografică specifică și denumirea produsului, în cazul în care o anumită calitate, reputație sau altă caracteristică poate fi atribuită în mod esențial originii sale geografice. Produsele cu IGP pot fi alimente, produse agricole sau vinuri. Pentru a beneficia de această etichetă de calitate, cel puțin una dintre etapele de producție, prelucrare sau preparare trebuie să aibă loc în regiune.
Iași – ȘTIRILE VIVA FM
Produse Românești recomandate de Comisia Europeană
Articolul anteriorZiua României sărbătorită în Piața 1 Decembrie
Articolul următorZiua Naţională va fi marcată în centrul Sucevei
