full screen background image

Medicii veterinari controlează carnea de miel, ouăle şi lactatele

Veterinarii suceveni asigură servicii de permanenţă în toate oraşele, pînă pe 3 mai, pentru a ţine sub control respectarea normelor sanitar veterinare la vânzarea produselor alimentare, în special carne de miel, ouă şi brânzeturi.

Aplicarea mărcii de sănătate pe carcasele de miel se face numai după efectuarea examinării de către medicul veterinar a locului special amenajat pentru sacrificarea animalelor.

În ceea ce priveşte ouăle, transportul acestora se va face numai în mijloace auto autorizate sanitar veterinar, iar vînzarea în soare este interzisă cu desăvîrşire.

În pieţele din judeţ este controlată şi calitatea laptelui crud, producătorii fiind obligaţi să deţină fişe de sanătate pentru vaci, documente completate de medicii veterinari din localităţile de origine.

comments

comments




Leave a Reply

avatar